Dagens Lunch
Dagens Lunchrätt
WAIPO’S TVÅRÄTTERS LOTUS MENY
• 3 st ångade dumplings av samma sort
• 1 valfri varmrätt
A La Carte
EATs Rostade Mörade Fläsksida
Klassisk friterad fläsksida med vitlöksrostad pak choi och sockerärtor
Black Pepper Beef
Biff med salladslök, paprika, svartpeppersås, toppad med vattenkrasse
Rostad Padron (VEGAN)
sojaprotein, sockerärtor, aubergine, cashew
Krispig Kyckling
friterad basilika, syrlig chilimajonnäs
Knaperstekt Ankbröst
friterade jordnötter, chilisås
Stekt Lax
blomkål, kikärtor och Yakitorisås
Nudlar
Koreansk Ramen
Wokad koreanska nudlar med kyckling, sockerärtor, shimejisvamp, morötter,
pak choi böngroddar och ägg
Ichi Ramen
Nudelsoppa med ramen, långbakad sidfläsk, ägg, salladslök, bambuskott, noriblad
och böngroddar, serveras med chiliolja
Su Ramen (VEGAN)
Wokad koreanska nudlar med sojaprotein, sockerärtor, shimejisvamp, morötter,
pak choi och böngroddar (vegan)
Dim Sum
King Prawn Dumplings
med, ingefära, salladslök
Skogschampinjondumplings (VEGAN)
med tryffelolja
Kycklingdumplings
med chili olja, salladslök
Spenatdumplings (VEGAN)
med vegansk protein
Fläskdumplings
med salladslök, ingefära
Kimchi (VEGAN)
med vegansk protein
WAIPO’S DIMSUM KORG
2st av varje sort - 12st
Desserter
Glass / Sorbet - 1 kula
Fråga personalen om dagens smaker
Waipo’s Chokladpralin
Fråga personalen om dagens smaker
